Description
La fantasía vegaffettata del carpaccio es la base de uno de los clásicos platos fríos, con una preparación rápida y sencilla, En su versión más tradicional se aliña con rúcula, limón y una gota de aceite, pero las variaciones pueden ser de lo más variadas, Con un poco de imaginación puedes inventar tu receta ideal y experimentar siempre con otras nuevas.
Peso: 90g
Ingredientes: Agua, gluten de trigo 33%, harina de garbanzos, aceite de girasol, sal yodada (sal marina, yodato potásico 0,007%), remolacha, levadura inactiva, aromas naturales, dextrosa, salsa de soja (agua, habas de soja, trigo integral, sal marina), antioxidante: ácido ascórbico, almidón de trigo, especias, hierbas aromáticas, ajo.
Alérgenos: SOJA, GLUTEN, LECHE, MOSTAZA, HUEVO, APIO, DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
Información nutricional por cada 100g:
- VALOR ENERGÉTICO kJ 941 / kcal 224
- GRASAS 6,8g
- ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 0,7g
- CARBOHIDRATO 7g
- AZÚCARES 3,2g
- FIBRA 4,3g
- PROTEÍNA 32g
- SAL 2,8g
